Seznam polévek 2022
1. Slunečnice zdravá výživa / Hovězí vývar s petrželkovo-masovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a jarní cibulkou (hovězí maso z farmy Čečkovice) a Cuketovo-karotková polévka s česnekovými krutóny z žitného chleba a libečkové pesto
2. Klub malých pivovarů / Kulajda
3. Jídelna U Koně / Tradiční gulášová polévka z hovězích líček
4. Wok U Fugiho / Tradiční polévka Mien Moc a Tom Yum (vegetariánská)
5. Warung Indonesia / Soto Ayam a Rawon
6. Restaurace U Čížků / Ukrajinský boršč a jihočeská kulajda
7. Restaurace Tunel / Japonský ramen a toskánská rajčatová polévka
8. Restaurace Spilka / Zelňačka z křimického zelí s pivní slaninou a uzeným vepřovým líčkem
9. Fantova rybárna / Francouzská bujabéza a Lohikeito (Finská lososová)
10. Bento / Pho Ga
11. Bampabura School / Africká polévka
12. Khamoro Plzňatar / Sasci zumin (kopřivová) a jarní polévka
13. Řeznictví U Bejka / Dršťková a zabijačková polévka
14. Restaurace U Sousedů / Italská tomatová s parmazánem
15. PolíFkárna na cestách / Polévka z čerstvého hlávkového zelí s vepřovým masem šťouchaným pažitkovým bramborem a vajíčkem
16. Restaurace Šach-Mat / Tomatová polévka z pečených rajčat, bazalkové pesto, sýr Grana Padano
Polévka je grunt!
V Plzni jsme pořádali už 13 ročníků Festivalu polévky. Vaříme ve 40litrových kotlích na otevřeném ohni přímo před zraky návštěvníků. Festivalu se pravidelně účastní restaurace, bistra, ale i neziskové organizace.Všichni totiž ví, že polévka... je grunt!
14
Prodejců
22
Druhů polévek
40