Seznam polévek
1. Restaurace U Sousedů / Italská tomatová s parmazánem
2. Řeznictví U Bejka / Dršťková a zabijačková polévka
3. Klub malých pivovarů / Kulajda
4. PolíFkárna na cestách / Polévka z čerstvého hlávkového zelí s vepřovým masem šťouchaným pažitkovým bramborem a vajíčkem
5. Khamoro Plzňatar / Sasci zumin (kopřivová) a jarní polévka
6. Fantova rybárna / Francouzská bujabéza a Lohikeito (Finská lososová)
7. Wok U Fugiho / Tradiční polévka Mien Moc a Tom Yum (vegetariánská)
8. Bento / Pho Ga
9. Bampabura School / Africká polévka
10. Restuarce U Čížků / Ukrajinský boršč a jihočeská kulajda
11. Jídelna U Koně / Tradiční gulášová polévka z hovězích líček
12. Restaurace Šach-Mat / Tomatová polévka z pečených rajčat, bazalkové pesto, sýr Grana Padano
13. Restaurace Spilka / Zelňačka z křimického zelí s pivní slaninou a uzeným vepřovým líčkem
14. Warung Indonesia / Soto Ayam a Rawon
15. Slunečnice zdravá výživa / Hovězí vývar s petrželkovo-masovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a jarní cibulkou (hovězí maso z farmy Čečkovice) a Cuketovo-karotková polévka s česnekovými krutóny z žitného chleba a libečkové pesto
16. Restaurace Tunel / Japonský ramen a toskánská rajčatová polévka
Polévka je grunt!
V Plzni jsme pořádali už 12 ročníků Festivalu polévky. Vaříme ve 40litrových kotlích na otevřeném ohni přímo před zraky návštěvníků. Festivalu se pravidelně účastní restaurace, bistra, ale i neziskové organizace.Všichni totiž ví, že polévka... je grunt!
14
Prodejců
22
Druhů polévek
40