Seznam polévek


1. Slunečnice zdravá výživa / Hovězí vývar s petrželkovo-masovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a jarní cibulkou (hovězí maso z farmy Čečkovice) a Cuketovo-karotková polévka s česnekovými krutóny z žitného chleba a libečkové pesto

2. Klub malých pivovarů / Kulajda

3. Jídelna U Koně / Tradiční gulášová polévka z hovězích líček

4. Wok U Fugiho / Tradiční polévka Mien Moc a Tom Yum  (vegetariánská)

5. Warung Indonesia / Soto Ayam a Rawon

6. Restaurace U Čížků / Ukrajinský boršč a jihočeská kulajda

7. Restaurace Tunel / Japonský ramen a toskánská rajčatová polévka

8. Restaurace Spilka / Zelňačka z křimického zelí s pivní slaninou a uzeným vepřovým líčkem

9. Fantova rybárna / Francouzská bujabéza a Lohikeito (Finská lososová)

10. Bento / Pho Ga

11. Bampabura School / Africká polévka

12. Khamoro Plzňatar  / Sasci zumin (kopřivová) a jarní polévka

13. Řeznictví U Bejka / Dršťková a zabijačková polévka

14. Restaurace U Sousedů / Italská tomatová s parmazánem

15. PolíFkárna na cestách / Polévka z čerstvého hlávkového zelí s vepřovým masem šťouchaným pažitkovým bramborem a vajíčkem

16. Restaurace Šach-Mat / Tomatová polévka z pečených rajčat, bazalkové pesto, sýr Grana Padano

Polévka je grunt!

V Plzni jsme pořádali už 12 ročníků Festivalu polévky. Vaříme ve 40litrových kotlích na otevřeném ohni přímo před zraky návštěvníků. Festivalu se pravidelně účastní restaurace, bistra, ale i neziskové organizace.Všichni totiž ví, že polévka... je grunt!


14

Prodejců

22

Druhů polévek

40

Litrů polévky v kotli